Gumelo: o produto português que põe cogumelos a crescer dentro de casa

Dezembro 12, 2013 Visitas: 921

A Gumelo é uma empresa portuguesa considerada uma das mais criativas de 2013. Três amigos decidiram criar um negócio com 65 mil toneladas de borras de café produzidas anualmente em Portugal.

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A partir das borras de café conseguiram recriar um ambiente perfeito para o nascimento de cogumelos comestíveis. O produto vem dentro de uma caixa de cartão, que depois de borrifada algumas vezes ao dia produz cogumelos prontos para serem cozinhados.



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